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如果你厌倦了单调的烹饪方式，想要为餐桌增添一份奢华与美味，那么香煎羊排绝对是你不可错过的选择。今天，就来分享一款简单易学，却能让你在家中轻松享受到五星级餐厅口感的家常香煎羊排秘籍。 首先，选材至关重要。优质的羊排肉质鲜嫩，脂肪分布均匀，挑选时以新鲜、色泽红润者为佳。其次，腌制是提升口感的关键。将羊排用橄榄油、盐、黑胡椒、迷迭香等调料腌制20分钟，让味道充分渗透。 开始煎制，预热锅子，从化市粒业咖啡有限公司加入适量黄油，
遂溪县磁和棉类有限公司待其融化后放入羊排，每面约需4-5分钟，直到表面微焦，内部呈粉红色。记得不要翻动过于频繁，资讯动态以保持羊排的完整性。 煎至理想状态后，取出放在烤盘上，送入预热的烤箱中，180度烘烤5-7分钟，让肉质更加熟透，同时锁住汁水，保持羊排的湿润和口感。 最后，撒上一些新鲜的香草如迷迭香或者罗勒，再淋上少许红酒汁，一道香气四溢的香煎羊排就大功告成。这道家常香煎羊排不仅色香味俱全，而且操作简单，是提升家庭聚餐档次的不二之选。 记住，烹饪的乐趣在于创新和实践，快去尝试一下吧，让你的家人朋友也品尝到你的厨艺魅力！
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